RECEPT | 2013-04-25 | 13.52

Gör egna bars

Slängde ihop lite saker från kylskåpet igår för att göra egna energibars! Dom blev helt klart godkända. Så, testa gärna om ni vill. Inte alls svårt!

bild (6)

 

Ta ca 1 dl av alla torra ingredienser. Mer om det är något du tycker extra mycket om!

Solrosfrön

Pumpakärnor

Kokosflingor

Gojibär

Russin

Fiberflingor

Linfrön

Mixa alla torra ingredienser. Tillsätt sedan 2 äggvitor och mixa till en smet. Jag smaksatte sedan mina bars med vaniljpulver och lite agavesirap för att få dem lite sötare.

Platta ut smeten till en fyrkant på en plåt. Välj själva hur tjocka bars ni vill ha. Sedan in i ugnen. 175 grader i ca 15 min. Låt svalna och skär sedan upp i så stora bitar som ni vill ha.

tummen
gilla
| Kommentera »

KOST RECEPT | 2012-11-13 | 14.09

Dagens gröna

 

 

Bladspenat

Mache sallad

Grön peppar

Äppelmust

Sprirulina pulver

Chlorella pulver

Linfrö

Kokos

Banan

 

 

tummen
gilla
| Kommentera »

http://www.erasmus-entrepreneurs.eu/index.php?lan=sv

KOST RECEPT | 2012-11-12 | 21.43

Vaniljkesella

image

image

Recept på lättaste hemmagjorda vaniljkesellan kommer här!

Hemmagjord vaniljkesella

Lättkesella
Agavesirap
Vaniljpulver

Blanda efter smak, beroende på hur söt ni vill ha den.

Ett tips är att äta den till sharonfrukt och kokos, mycket gott!

tummen
gilla
| Kommentera (2) »

KOST RECEPT | 2012-11-04 | 21.33

Mangoooo

image

Tummen upp för smoothin jag just gjorde! Mixa lättmjölk, massa mango som helst ska vara lite frusen, en massa kokos och lite agavesirap! Perfekt söndagskvällsfika :)

tummen
gilla
| Kommentera »

KOST RECEPT TRÄNING | 2012-10-19 | 16.05

Dagens mat

Dagens matintag:

Frukost: Grön smoothie gjord på bladspenat, banan, linfrö, solrosfrön, romansallad, grön peppar, kiwi, passionsfrukt, lime och apelsinjuice (utan tillsatt socker) + vatten.

4 Finncrisp med 2 stekta ägg.

Lunch: Tonfiskwrap med lätt keso, tonfisk, lite grillkrydda, cayennepeppar. Blanda detta och lägg bladspenat på ett fullkorns tortillabröd. Lägg röran på tillsammans med lite salsa och vik ihop. Mums!

Efter träning: En smoothie gjord på en halv banan, ett ägg (endast vitan) bladspenat, broccoli, blåbär, lime, apelsinjuice (utan tillsatt socker) romansallad och grönpeppar + vatten.

Fortsättning följer..

Vad äter ni idag? Det är fredag, kommer ni att unna er något gott efter veckans slit? :)

tummen
gilla
| Kommentera »

KOST RECEPT | 2012-10-16 | 10.01

Recept Morotskaka

Ingredienser

3 morötter (ca 200 g)

3/4 dl mandel eller nötter (ca 50 g)

2 ägg

2 dl socker (eller råsocker)

1 tsk kanel

ev. ½ tsk ingefära

1 tsk vaniljsocker

½ tsk bikarbonat

1 tsk bakpulver

2 dl vetemjöl special fullkorn

1 dl olja

 

Glasyr:

 

100 philadelphiaost naturell light

½-1 dl florsocker

ev. 1 tsk citron- eller limesaft

 

Gör så här

 

Om du har en matberedare med kniv så passar det utmärkt att använda till det här receptet på morotskaka.

 

Skala morötterna. Om du använder matberedare: skär morötterna i mindre bitar och lägg dem i din matberedare med kniven monterad. Häll i mandeln. Kör ca 30 sek så att det blir finhackat.

 

Utan matberedare: Riv morötterna på rivjärn och hacka mandeln.

 

Tillsätt ägg och socker. Kör ca 30 sek med matberedaren eller använd elvisp eller vanlig visp.

Häll ner oljan i smeten.

 

Ta fram en bunke och blanda kanel, eventuellt ingefära, vaniljsocker, bikarbonat, bakpulver och vetemjöl. Häll ner över oljan.

 

Använd matberedarens impulsknapp för att blanda försiktigt eller elvispens lägsta hastighet eller en sked för att röra runt tills det blir en jämn smet.

 

Häll smeten i smord och bröad rund form, ca 1 œ liter. Grädda morotskakan i nedre delen av ugnen i 175 grader i ca 35 min.

 

Låt stå i formen 5-10 minuter. Stjälp sedan upp morotskakan på ett serveringsfat. Lägg formen ovanpå och låt morotskakan kallna.

 

Gör glasyren. Blanda philadelphiaost och florsocker samt eventuellt citron- eller limesaft. Bred glasyren över morotskakan med en kniv.

 

Servera! Förvara morotskakan i kylskåp.

 

tummen
gilla
| Kommentera »

KOST RECEPT | 2012-10-15 | 16.18

Kycklingbullar

Idag äter vi supergoda kycklingbullar till middag!

Receptet kommer här:

600 g kycklingfärs

1 gul lök

1 ägg

Salt

Cayennepeppar

Grillkrydda

2 msk lätt kesella

1/2 dl grädde

1/2 dl ströbröd

Blanda ihop alla ingredienser och tillsätt kycklingfärsen sist. Rulla till bollar, eventuellt biffar och stek i stekpanna. Tillsätt 2,5 dl milda minimat i stekpannan och krydda sedan med grillkrydda och tillsätt lite soya för att få lite färg på såsen.

tummen
gilla
| Kommentera »

Sida 1 av 41234